秋末冬初,略帶寒意的秋風冷卻不了同學們比拼廚藝,展現家鄉美的熱情。11月29日下午,我校南苑食堂三樓教工食堂香飄四溢,溫馨十足,第二屆校園烹飪文化節-“舌尖上的家鄉”烹飪大賽初賽在此吹響號角。40組選手在此齊聚一堂,爭奪決賽場的門票。
本次大賽以 “烹”然心動,家鄉之美為主題, 比賽分為三個環節,首先是以“色,形,味,名”為原則打分,其次是選手回答主持人評委提問,最后是現場人氣拍賣(義賣所得善款全部用于捐助特殊教育學校)。
在選手們忙著制作美食時,校學生會還為觀眾們推出了小游戲和廚藝知識問答活動,讓觀眾們在等待美食出爐時享受比賽的樂趣,現場氣氛溫馨活躍?,F場的同學們及選手們都紛紛感慨到“原來吃的時候從不覺得炒菜有多么困難,自己親手參與后才知道燒菜不容易。它是一項技術活,是一門學問,更是一種生活態度,所以大賽的主題是“烹”然心動,家鄉之美,就很有教育意義。
“每一道作品詩意的名字,豐富的內涵,都寄托著選手們的一份情。表明青年學子把中華美食發揚光大的決心?!闭缧W生會主席岳魯豫所說,烹飪大賽作為我校的傳統文化賽事之一,不僅令同學們與美食結緣,同時也注重宣傳飲食養生與保健,將中華美食與家鄉美相結合,為繁榮景院校園文化、營造和諧校園文化氛圍再增添了濃墨重彩的一筆。(團委 趙新)